camilleG/stage A en imprimerie/vendredi

Goubault Imprimeur
Z.A.C. de la Bérangerais
8, rue de la Thessalie
44244 La Chapelle sur Erdre



Par Camille Guillet

VENDREDI:

Matin:

          Rencontre avec la Responsable Administratif et Financier:
La Responsable Adm. et Financier est chargée de beaucoup de choses:

• la gestion du personnel
• les contrats de travail
• les salaires
• le versement des cotisations
• les charges sociales
• l'application de la législation sociale
• la gestion financière (budget, tableau de bord)
• la décision, le choix d'investissement (étroite collaboration avec le dirigeant de l'imprimerie)
• les relations avec l'extérieur (juristes, avocats...
• les contrats d'assurance
• les fiscalités (impôts, TVA, toutes les taxes...)
• la formation du personnel
• le suivi et la signature des contrats
• la vérification du stock de papier.... (et bien d'autres choses encore)

=> La Responsable Adm. et Financier s'occupe également de l'accueil des stagiaires dans l'entreprise et au bon déroulement de cette période de stage. Goubault Imprimeur accueille beaucoup de stagiaires chaque année: en 2010, plus de 300 jours de stagiaires.

• La comptabilité: la comptable est chargée de la vérification des achats, des fournitures, de l'enregistrement des mouvements bancaires auprès des trésorerie...
• La secrétaire: la secrétaire s'occupe davantage des clients: l'accueil, faire la facture au client, veiller au règlement de chaque commande (si besoin est, la réclamation du règlement)...

La comptable et la secrétaire travaillent en binôme, elles sont capables d'échanger leur poste si un problème se pose. Dans l'entreprise, beaucoup d'employés travaillent dans cette logique de binôme ce qui permet à l'entreprise de ne pas prendre de retard, et de toujours veiller à bien respecter les délais (binômes aussi bien dans l'administration que dans l'atelier).


A propos de Goubault Imprimeur...

• Les machines: Les machines sont changées tous les 6 à 8 ans pour être à la pointe de la technologie et pour plus de qualité. 

Équipement studio et CTP:  - 4 Mac G5-2Mac G4+2PC
                                              - CTP Agfa Galileo
                                              - Sherpa Epson 9900- Sherpa 50
                                              - Serveur FTP
Équipement numérique: - Station digipath+ scanner grande vitesse
                                        - RIP Docu SP
                                        - Imprimante noir et blanc Nuvera 120
                                        - Imprimante quadri IGEN3
                                        - Docupunch wire 'O JAMES BURN
                                        - Plieuse Foldnak
                                        - Plieuse piqueuse Nagel
Équipement atelier: - Heidelberg "XL 105" 5 couleurs + vernis acrylique
                                 - Heidelberg "SM 52" 4 couleurs
                                 - Chaîne de coupe Polar
                                 - Massicot Polar 115 et 137
                                 - Encarteuse piqueuse Muller Martini 6 postes + margeur couverture
                                 - Plieuse MBO 74 (4 poches+ 2 couteaux)
                                 - Plieuse MBO 47
                                 - Presse typo cylindre KSD

• L'organigramme:

          L'histoire de Goubault Imprimeur
C'est au 19ème siècle qu'apparait une des premières imprimeries, toujours existante à ce jour: Goubault imprimeur. Elle fût crée en 1894 par André Goubault et reprise 120 ans plus tard par son arrière petit fils Dominique Goubault, actuel dirigeant de l'imprimerie.
Goubault est la plus ancienne imprimerie de la région nantaise.

En 1897: entreprise située au Passage Pommeraie
En 1932: à côté du Marché de Talensac
En 1969: à l'extérieur de Nantes
En 1982: à la Chapelle sur Erdre
En 1998: à la Chapelle sur Erdre (1 km plus loin, rue de la Thessalie)

=> En 2000, l'arrivée de Dominique Goubault marqua quelques changements notamment par le démarrage du web, l'avènement de la PAO (Publication Assistée par Ordinateur) et l'avènement de la quadri.
=> Les machines utilisées au démarrage de Goubault imprimeur sont les mêmes que celles que nous avons pu voir au musée de l'Imprimerie de Nantes (la pédalette, ...)


             Une tradition d’innovation
- En 1995, Goubault imprimeur est le 7e imprimeur français à obtenir la certification ISO 9002.
- En 2004, ils obtiennent la certification ISO 9001 version 2000, et sont les seuls à ce jour sur le département de la Loire-Atlantique.
- En 2002, toujours plus vite, toujours moins cher, la technologie d’impression sans film (CTP) révolutionne leurs méthodes.
- En 2004, avec l’aide du Conseil Général, Goubault Imprimeur est parmi les premiers a être certifié Imprim’Vert.
- En 2005, décision de généraliser les encres quadri avec des huiles d’origines végétales.
- En 2007, certification ISO 14001 (environnement).
- En 2008, certification PEFC (garantissant la traçabilité et la transformation conforme du papier).

• Relation avec le client: Chez Goubault Imprimeur, le client est considéré comme un associé, il a un rôle majeur dans le déroulement du projet. Goubault imprimeur compte près de 590 clients actifs. Dans cette imprimerie les relations sont donc très importantes, aussi bien avec le client qu'au sein de l'entreprise même d'où leur slogan:" Quand on se connaît bien, on travaille mieux ensemble "
• Une entreprise écologique et économique:
  Dans cette entreprise, plus rien n'est jeté sans être recyclé. Les chiffons imbibés d’encre ont leur bidon de ramassage, tout comme les plastiques, les palettes, les solvants…
  Tout est trié pour ensuite être pris en charge par des prestataires extérieurs spécialisés.
  En 2005, ils vont encore plus loin que la norme et anticipent sur toutes les obligations légales : les papiers, dans leur très grande majorité, sont blanchis sans chlore, 100 % des encres utilisées sont végétales.

Grâce à l'achat de nouvelle machine, les formats ne sont plus imposés, et la réduction considérable des marges est possible pour un économie de près de 20 tonnes par an.

Dans l'atelier, on peut observer de nombreux bacs: pour la récupération de rogne papier (pour en faire de la pâte à papier qui va être réimprimée), pour la récupération de papiers divers (pour en faire des boites à chaussures..).
Au studio aussi l'écologie est le mot d'ordre: il y a un bac pour la récupération des papiers, et avant quand la transmission de fichiers se faisait principalement sur cd, il y avait un bac pour les cd et un second pour les boitiers.

On observe dans les bilans, une perte (traitement des produits chimiques et nettoyants) de 14 000 euros par an mais un gain (séparation des papiers blancs des papier de couleur) de 20 000 euros, soit un bénéfice de 6000 euros par an (10 fois plus qu'il y a 4 quatre ans).

• Stockage et traitement:

- Collecte directe depuis le CTP Traitement (pompage) par Remondis
- Pots d’encre: collectés dans un chariot
- Fûts de solvants: dans le stock G Nautics
- Chiffons souillés: stockés dans les fûts Euronet (échange de chiffons sales contre des propres)...

Après-midi:

Petit bilan de ce stage:

Très bon stage! J'ai pu rencontré des gens très gentils qui ont pris de leur temps pour me parler de leur travail. Lorsque je n'avais pas compris quelque chose, ils n'ont pas hésité à me le ré-expliquer. Au CTP ou au studio, les employés sont restés avec moi plus d'une heure sans problème, tout en faisant leur travail, ils me montraient, me dessinaient les étapes de leur travail. J'ai eu le temps de voir toutes les étapes de la chaine graphique durant cette semaine.
Très bonne semaine même si je dois éviter d'en faire trop la publicité auprès d'étudiants qui rechercheraient un stage, puisque le planning des stagiaires est souvent, déjà très chargé. ^^